Appetizers

Offerte SI’, offerte NO

Offerte SI’, offerte NO

Perché le offerte ci affascinano così tanto? Colori sgargianti, slogan d’effetto, volantini a domicilio, promozioni multi-pacco, sconti sul prezzo, raccolta punti, premiati col bollino etc.! Insomma, sembra proprio che l’idea che ci venga regalato qualcosa abbia un...

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L’ABC in dispensa

L’ABC in dispensa

A volte capita di non avere avuto il tempo di fare la spesa e di ritrovarsi col frigo e la dispensa che si lamentano di solitudine. Ma quello che sembra a prima vista un problema, potrebbe invece essere una soluzione. Scopriamo i vantaggi di avere una dispensa...

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le pere che abbiamo salvato

le pere che abbiamo salvato

Due pere sono state involontariamente dimenticate in un angolo del frigo. Quando erano state prese al mercato agricolo locale avevano un  aspetto meraviglioso, mentre adesso sono raggrinzite e mezze marce. Comunque è possibile salvarle: possono essere facilmente...

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due metà, un mondo

due metà, un mondo

½ Le condizioni sociali e culturali dei piccoli e medi agricoltori, pescherecci, industrie alimentari sono le cause della perdita di cibo nei paesi a basso reddito, dove uomini e donne coprono ruoli differenti. Negli ambienti rurali, mentre le donne sono spesso le...

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