nella mia cucina

Benvenuti nella mia cucina!

L’ ARTE DI CUCINARE è nata proprio per mettere insieme diversi ingredienti, creare con gli avanzi e trovare soluzioni per conservare il cibo più a lungo.

Io uso sempre alimenti di stagione, combinati con ciò che è disponibile nel mio frigo e nella mia dispensa.

Qual è il mio segreto? Fantasia e amore..

Saranno a vostra disposizione piatti facili e veloci da realizzare, qualche consiglio culinario prezioso ed anche qualche abbinamento insolito…

Buon appetito!

 

Dolce

 

La torta alle zucchine di Laura

Reese’s fatte in casa (non semplici palline energetiche)

Cuoricioni alla banana cioccolatosi

Soffici ed irresistibili: i nostri muffins di neve

Crema spalmabile Bounty

Topini golosi

Mousse al cioccolato e pere (a base di tofu)

Cheesecake al cucchiaio 

Budino di semi di chia ai mirtilli

 

 

 

 

Salato

 

Frittatine alla cicoria

La regine delle zuppe: lenticchie e zucca

Uno snack salutare: semi di zucca croccanti

Sformato di cous cous alle carote

Burgers Vegetali (Lenticchie, Piselli e Ceci)